Constanza Sánchez
Estas Navidades, los vecinos de Alcalá de Henares tendrán una sorpresa muy especial en sus roscones de Reyes. Las figuras que adornan los dulces de la reconocida Pastelería Salinas son el resultado del trabajo de 149 mujeres con discapacidad intelectual del municipio.
Desde la residencia San José, estas mujeres han confeccionado con sus propias manos las figuras de los Reyes Magos que se encuentran dentro de los roscones. Utilizando botellas de plástico recicladas, han creado piezas únicas que añaden un toque de magia a esta tradición navideña.
En total, se producirán 2.000 roscones con estas figuras, que saldrán a la venta en diciembre. Este proyecto social no solo fomenta la inclusión y la creatividad, sino que también promueve el reciclaje y la sostenibilidad. Es un ejemplo inspirador de cómo la colaboración entre diferentes sectores de la comunidad puede generar resultados extraordinarios.
Estas mujeres, a las que cariñosamente llaman «mujeres con superpoderes», demuestran que con determinación y apoyo, pueden lograr grandes cosas. La combinación de terapia, reciclaje y trabajo en equipo ha dado como resultado un proyecto lleno de ilusión y esperanza para estas fiestas.
La Pastelería Salinas, con su iniciativa innovadora, nos recuerda el verdadero espíritu de la Navidad: la generosidad, la solidaridad y la alegría de compartir con los demás. Este año, los roscones de Alcalá de Henares no solo serán deliciosos, sino que también llevarán consigo un mensaje de inclusión y amor por el prójimo. Un hermoso regalo que nos invita a reflexionar sobre el verdadero significado de estas fiestas.
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