Constanza Sánchez
Actualizado: hoy
Alcalá de Henares acogerá este domingo 27 de septiembre el II Encuentro Solidario de Cortadores de Jamón, un evento benéfico que reunirá a profesionales del corte de jamón en la Plaza de Cervantes con el objetivo de recaudar fondos para la lucha contra la Esclerosis Lateral Amiotrófica (ELA).
Detalles del Evento
La presentación oficial del encuentro, organizado por la asociación Dale Caña al ELA, se llevó a cabo en el Salón de Actos Capuchino, con la participación de los concejales Lola López y Antonio Saldaña. Este evento cuenta con la colaboración del Ayuntamiento de Alcalá, Despertares Publicitarios, Cortadores Solidarios Siempre Unidos, Raúl Ariza Cortador Profesional de Jamón y la Coordinadora de Peñas de Alcalá. Además, numerosas empresas y particulares han contribuido con donaciones de jamones y otros servicios para el día del evento.
El encuentro comenzará a las 12:00 horas, ofreciendo un plato solidario que incluirá sangría, vino o agua hasta agotar existencias. La venta de tiques iniciará a las 11:30 horas en las carpas habilitadas para ello.
Compromiso Social y Reconocimiento
Antonio Saldaña destacó la importancia de eventos como este, que van más allá de la actividad misma, ya que cada participación y colaboración contribuye a mantener viva una causa que necesita visibilidad y el compromiso social. El Consistorio complutense considera fundamental respaldar iniciativas ciudadanas que promueven la solidaridad y mejoran la vida de quienes enfrentan situaciones difíciles.
En este contexto, se rinde homenaje a Antonio Cañaveral, conocido por su dedicación durante casi 40 años en la Escuela de Fútbol del CD Avance y su labor como profesor. Su trayectoria ha sido reconocida con el Premio Cervantes al Deporte y los Valores a nivel regional.
Acontecimientos Musicales y Accesibilidad
El evento no solo se centrará en el corte del jamón, sino que también contará con música para amenizar el ambiente. Los majariegos podrán disfrutar de una jornada solidaria en un entorno festivo. Se recomienda a los asistentes llegar con antelación para asegurar su participación en esta noble causa.
Para aquellos que deseen asistir, se aconseja utilizar transporte público o caminar hacia la Plaza de Cervantes, evitando así problemas de aparcamiento en las calles cercanas. Recuerde que no se permitirán vidrios ni latas en el recinto por motivos de seguridad.
Ismael Buendía
