Constanza Sánchez
La ciudad de Alcalá de Henares celebra la tercera edición de la Semana de la Tapa Europea, un evento gastronómico que reúne a 26 establecimientos locales. Durante varios días, bares y restaurantes ofrecen creaciones inspiradas en la cocina europea, convirtiendo la ciudad en un recorrido de sabores que combina tradición, innovación y gastronomía internacional.
Una de las propuestas destacadas en esta edición es la recreación del antiguo ‘Circus Maximus’ en Alcalá de Henares. Esta iniciativa tiene como objetivo impulsar la hostelería local y animar a vecinos y visitantes a descubrir nuevas propuestas culinarias a través del formato de la tapa, un símbolo emblemático de la gastronomía española.
La ruta de tapas estará activa hasta el sábado 16, brindando a los asistentes tiempo suficiente para recorrer los diferentes locales participantes y disfrutar de esta cita que ya se ha consolidado en la agenda gastronómica de Alcalá.
No te pierdas la oportunidad de disfrutar de esta experiencia culinaria única que combina la esencia de la cocina europea con el sabor local de Alcalá de Henares. ¡Ven y descubre los sabores que esta ciudad tiene para ofrecer!
FUENTE
Ismael Buendía
